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CÁLCULO

El artículo 31 detalla cómo debe calcularse  el valor de la energía y/ o nutrientes. El artículo está estructurado de la siguiente manera:  Factores de conversión

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

La información nutricional obligatoria incluirá los siguientes: a) el valor energético, y b) las cantidades de grasas, ácidos grasos saturados, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y

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RESUMEN DE NOVEDADES

El Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la Información alimentaria facilitada al consumidor entró en vigor el 5 de noviembre de 2011, y es de obligado cumplimiento desde el 13 de

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