Ingredientes: Alergenos alimentarios Para la masa: –400 g. aproximadamente de harina panificable –30 g. de levadura fresca –150 ml. de agua –50 ml. de vino –50

Ingredientes: Alergenos alimentarios –150 g. de harina de repostería –1 ó 2 huevos –3 decilitros de leche –50 g. de mantequilla –1/2 cucharadita de sal –2

Ingredientes: Alergenos alimentarios –1 tazón de harina panificable (200 g.) –1 tazón de agua (200 ml.) –1/2 cucharadita de sal –1/2 cucharadita de levadura deshidratada –Abundante

Ingredientes: Alergenos alimentarios –100 g. de manzana –Un poco de canela (rama) –Un poco de vino dulce –Azúcar, un poquito para macerar la manzana –150 ml

Ingredientes: Alergenos alimentarios –3 cucharadas de bacalao desmigado y desalado –50 g. de mantequilla o margarina –250 ml de agua –75 g. de copos de puré

BUÑUELOS DE BACALAO I Ingredientes: Alergenos alimentarios –3 cucharadas de bacalao desmigado y desalado –1 cucharadita rasa de levadura deshidratada o de gasificantes –125 g. de

PAN RALLADO Alergenos alimentarios Ingredientes: –Pan Elaboración: Curso de Corel Draw 1 El pan rallado se puede hacer en casa, para ello hay que usar los

Ingredientes: Alergenos alimentarios –500 g. harina panificable –15 g. levadura fresca –15 ml. aceite de oliva –400 ml. leche templada (no más de 40º C) –1

Ingredientes: Alergenos alimentarios –330 g. de cerveza sin gluten o agua con gas –30 ml de aceite de oliva –20 g. de levadura fresca ó 1

PAN DE CARITA DE PAN Alergenos alimentarios Ingredientes: –2 claras –Agua* –20 ml de aceite –1 pellizco de sal –1 pellizco de azúcar –20-25 g. de

GRISSINES DULCES Alergenos alimentarios Ingredientes: –400 g. de harina panificable –100 g. de azúcar –70 g. mantequilla –120 ml de leche –Un poco de sal –Vaina

PATÉ DE MEJILLONES Curso de Corel Draw Ingredientes: –1 lata de mejillones en escabeche –1 lata de bonito al natural –3 quesitos en porciones Elaboración: Vierta

PATÉ DE CHORIZO Ingredientes: Curso de Corel Draw –200 g. chorizo del tipo de guisar (que no esté curado) –3 quesitos en porciones Elaboración: Triturar todo

PATÉ DE ANCHOAS Curso de Corel Draw Ingredientes: –3 quesitos en porciones –1 lata de anchoas –250 g. de jamón de York extra Elaboración: Poner todos

PASTEL DE VERDURAS AL MICROONDAS Curso de Corel Draw Ingredientes: –500 g. espinaca –250 g. zanahoria –250 g. guisantes –10 cucharadas sopera agua –6 huevos –25

ÑOQUIS Curso de Corel Draw Ingredientes: –1/2 kg. de patatas –125 g. de harina sin gluten –50 g. de queso tipo parmesano –Agua –Sal –Aceite de

DELICIAS DE POLLO Curso de Corel Draw Ingredientes: –1 pechuga de pollo –1 huevo –1/2 bolsa de queso rallado –Sal –1 ó 2 dientes pequeños de

DELICIAS DE PATATA Y MORCILLA Curso de Corel Draw Ingredientes: –800 g. de patatas –100 ml de nata líquida –100 ml de leche –Mantequilla para engrasar