7.7 TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS: PREPARACIÓN DE LA MEZCLA Y APLICACIÓN

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7.7 TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS: PREPARACIÓN DE LA MEZCLA Y APLICACIÓN

Para realizar un tratamiento fitosanitario de forma correcta es importante comenzar por una adecuada preparación del caldo de tratamiento, teniendo en cuenta sobre todo la mezcla de diferentes productos y los factores externos, sobre todo medioambientales que se deben tener en cuenta a la hora de realizar la aplicación (temperatura, viento, humedad, etc.).

7.7.1 Preparación de la mezcla

El Real Decreto 1311/2012, establece una serie de medidas de carácter obligatorio, para que la preparación de la mezcla y la carga del depósito del equipo de tratamiento, no suponga ningún peligro para la salud humana y el medio ambiente. Son las siguientes:

  • No se realizará la mezcla o dilución previa de los productos fitosanitarios antes de la incorporación al depósito, salvo que sea necesario para la correcta utilización de los mismos.
  • La operación de mezcla se realizará con dispositivos incorporadores que permitan hacerlo de forma continua. Si el equipo de aplicación no dispone de dicho equipo, el producto se incorporará una vez se haya llenado el depósito con la mitad de agua que se vaya a utilizar, prosiguiéndose después con el llenado completo.
  • Las operaciones de mezcla y carga se realizarán inmediatamente antes de la aplicación, no dejando el equipo solo o desatendido durante las mismas.
  • Las operaciones de mezcla y carga se realizarán en puntos alejados de las masas de agua superficiales, y en ningún caso a menos de 25 metros de distancia de las mismas, o a distancia inferior a 10 metros cuando se utilicen equipos dotados de mezcladores-incorporadores del producto.
  • Las operaciones de mezcla y carga no se realizarán en lugares con riesgo de encharcamiento, escorrentía superficial o lixiviación.
  • Durante el proceso de mezcla y carga, los envases de los productos fitosanitarios utilizados permanecerán cerrados, excepto en el momento puntual de extraer la cantidad a utilizar.
  • La cantidad de producto fitosanitario y el volumen de agua a utilizar se deberán calcular ajustados a la dosis de utilización y a la superficie a tratar, antes de realizar la mezcla, para evitar que sobre caldo.

Además de estas medidas de carácter obligatorio, es importante tener en cuenta las siguientes recomendaciones antes de realizar la mezcla y carga del depósito de la maquinaria de aplicación:

7.7 TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS: PREPARACIÓN DE LA MEZCLA Y APLICACIÓN

  • Dar a conocer a todo el personal auxiliar que participe en la aplicación las medidas de protección a adoptar y los riesgos de los productos. Deben tener a su disposición tanto la etiqueta como la ficha técnica de todos los productos utilizados.
  • Comprobar que la maquinaria de aplicación está correctamente revisada y calibrada.
  • Consultar las dosis y diluciones recomendadas y respetarlas. Mayor concentración no significa mayor eficacia del producto, significa más riesgos.

 

 

7.7 TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS: PREPARACIÓN DE LA MEZCLA Y APLICACIÓN

  • Cumplir las normas de protección personal recomendadas en la etiqueta y en la ficha de datos de seguridad. Durante la preparación es cuando se maneja el producto con la máxima concentración, por lo tanto con mayor riesgo.
  • Preparar los equipos de medida necesarios. Según sea la presentación del producto fitosanitario será necesario medir un peso o un volumen, en ambos casos los equipos de medida deben ser adecuados a las cantidades a medir.
  • Conocer al menos el pH del agua a utilizar. Es un parámetro que se debe tener en cuenta sobre todo a la hora de aplicar herbicidas. Un pH por encima de seis (cinco para los herbicidas) puede hacer que los productos reaccionen entre sí o con las sales del agua provocando la creación de sustancias insolubles o una menor efectividad del producto fitosanitario.

En caso de tener un pH muy básico o alcalino, es aconsejable utilizar productos específicos para bajarlo (acidulantes) antes de mezclar los productos fitosanitarios.

  • Los instrumentos utilizados para preparar la mezcla (cubos, embudos, paletas, etc.), serán los apropiados y se tendrán perfectamente identificados para que no se utilicen en ninguna otra tarea de la explotación. En ningún caso se utilizarán utensilios domésticos.
  • Nunca se utilizarán las manos para remover las mezclas, aunque estén protegidas con guantes.
  • No se deben mezclar más de dos productos fitosanitarios en una aplicación, a menos que el fabricante asegure que no existen incompatibilidades. No olvidar que se están mezclando preparados químicos que pueden reaccionar entre ellos y generar otros compuestos, a veces insolubles y a veces fitotóxicos, que en muchas ocasiones merman la efectividad.
  • Es importante consultar en la ficha técnica el pH de cada producto, ya que a la hora de hacer la mezcla se echarán en la cuba por orden: primero el producto que tenga el pH más bajo (más ácido) y el último el que lo tenga más alto (más básico).
  • Aunque sea por caminos, no se debe circular con el caldo preparado.
  • Gestionar correctamente los envases vacíos.

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7.7.2 Aplicación

Antes de realizar la aplicación en campo de un fitosanitario se debe tener en cuenta una serie de factores entre los que se encuentran:

  • Biología de la plaga: va a determinar el momento de aplicación así como las horas del día para tener la máxima efectividad. En ocasiones, debido a tener el insecto una movilidad nocturna, es necesario hacer las aplicaciones de noche.
  • Sequía: un vegetal sometido a una sequía o estrés hídrico crea una capa de ceras para evitar la desecación, lo que va a provocar que sea más difícil la penetración del plaguicida. Las plantas deben estar en un estado vegetativo adecuado.
  • Viento: es el factor que más influye sobre la deriva.

Es importante tener en cuenta que la velocidad del viento adecuada para aplicar fitosanitarios con pulverizadores es entre 1 y 2 m/s (unos 7 km/h), porque con este viento la gota recibe más energía y se produce una mejor penetración en el cultivo.

A medida que va aumentando el viento se deben aumentar las precauciones: mayor tamaño de gota, aplicar a favor del viento, utilizar boquillas anti-deriva o de inyección de aire, etc., hasta que se alcancen los 3 m/s (unos 11 km/h), momento en el que se debe suspender la aplicación. En el caso de que se empleen pulverizadores asistidos por aire, se pueden hacer aplicaciones con velocidades de viento superiores, ya que las gotas son forzadas a dirigirse al objetivo, por la corriente de aire, disminuyendo el potencial de deriva.

El anemómetro debe ser una herramienta imprescindible en una aplicación (mide la velocidad del viento) para saber en qué momento se debe dejar la pulverización.

  • Humedad del suelo: es un factor decisivo cuando se utilizan productos sistémicos radiculares, ya que se necesita una humedad óptima para la adsorción del plaguicida.
  • Intensidad de la luz: puede afectar a los productos fitosanitarios incrementando su acción o por el contrario fomentando su degradación, como en el caso de los herbicidas residuales.
  • Lluvia: algunos productos, por su rapidez de absorción, no se ven perjudicados por la lluvia, otros por el contrario requieren un periodo libre de lluvias por tener un absorción más lenta. Los herbicidas residuales, en términos generales, se deben aplicar cuando se prevea algo de lluvia.
  • Temperatura: se debe tratar siempre en las horas más frescas del día y evitar temperaturas muy altas que podrían formar vapores tóxicos para las personas y fitotoxicidades en los cultivos.

Además de estos factores se deben tener en cuenta otros de carácter general:

  • En época de floración, tener cuidado con las abejas. Los productos que puedan ser perjudiciales para estos insectos beneficiosos, lo indican en su etiqueta. Seguir las indicaciones.
  • Es conveniente mantener cerca las etiquetas de los productos fitosanitarios aplicados, en caso de una intoxicación accidental consultar rápidamente los primeros auxilios.

RESUMEN

Para combatir estos enemigos de los cultivos, se emplean los métodos de control fitosanitario, que se clasifican en indirectos y directos, según la forma de actuación sobre el patógeno.

La integración de los métodos de protección de los cultivos y la protección medioambiental, ha dado lugar a un incremento del uso de técnicas de cultivo que tratan de minimizar el uso de sustancias químicas de síntesis, a favor de otros métodos de control fitosanitario más respetuosos con la salud. Entre estos métodos destacan la Lucha Biológica y la Lucha Integrada.

Durante todo el proceso de aplicación de un producto fitosanitario, mezcla, llenado del depósito y
realización del tratamiento propiamente dicha, es importante tener conciencia de la peligrosidad de
los productos que se manipulan y tomar las medidas necesarias para minimizar los riesgos.

AUTOEVALUACIÓN

1.- Las medidas de control genético tratan de obtener variedades de plantas resistentes a ciertas enfermedades o plagas. Por su forma de actuar sobre el patógeno se consideran métodos de lucha:

a) Directos
b) Indirectos
c) Químicos
d) Biológicos

2.- El término ATRIA significa:

a) Agrupación de Transportistas Integrados en Agricultura
b) Agrupación para Tratamientos Integrados en Agricultura
c) Agrupación de Trabajadores Integrados en Agricultura
d) Agrupación de Tractoristas Integrados en Agricultura

3.- La fauna auxiliar autóctona, utilizada en la Lucha Biológica, se define como:

a) La fauna presente de forma natural en cada zona, que actúa de forma espontánea
b) Organismos que forman parte de preparados comerciales para controlar plagas concretas
c) Organismos vivos que se sueltan en una zona concreta para acabar con una plaga
d) Insectos que trasmiten determinadas enfermedades a los cultivos

4.- Para controlar la velocidad del viento a la hora de hacer una aplicación se necesita:

a) Un caudalímetro
b) Un tacómetro
c) Un velocímetro
d) Un anemómetro

5.- La Lucha Integrada requiere tres áreas de competencia:

a) Precaución, Seguimiento-Observación y Control
b) Control, Actuación y Desarrollo
c) Prevención, Seguimiento-Observación e Intervención
d) Prevención, Estudio e Información

6.- La aplicación de un producto fitosanitario con un pulverizador se debe suspender si el viento es superior a:

a) 1,5 m/s
b) 2 m/s
c) 3 m/s
d) 2,2 m/s

7.- Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta, en relación con la preparación de la mezcla y la carga del depósito del equipo de aplicación:

a) Las operaciones de mezcla y carga del depósito se realizarán inmediatamente antes de la aplicación
b) La mezcla se incorporará al depósito cuando esté completamente lleno de agua
c) En caso de mezclar más de un producto, se echará primero el que tenga el pH más alto
d) Remover la mezcla con las manos, siempre que estén protegidas con guantes

8.- En la actualidad, la mayor parte de la lucha contra plagas y enfermedades se basa en los métodos:

a) Físicos
b) Químicos
c) Biológicos
d) De Lucha Integrada

9.- ¿La luz solar puede afectar a los productos fitosanitarios una vez aplicados?

a) No, una vez aplicados solo los degradan las plantas
b) Sí, en algunos casos puede fomentar la degradación del producto
c) No, y menos si es un herbicida residual
d) Sí, pero depende de la inclinación de los rayos sobre la tierra

10. Indique cuál de las siguientes afirmaciones, relacionadas con la Gestión Integrada de Plagas, es correcta:

a) La Gestión Integrada de Plagas es obligatoria solo para las las explotaciones certificadas en Producción Integrada
b) La Gestión Integrada de Plagas solo permite el uso de organismos vivos para el control de las plagas de los cultivos
c) La Gestión Integrada de Plagas se realizará mediante la aplicación de prácticas con bajo consumo de productos fitosanitarios, dando prioridad, cuando sea posible, a los métodos no químicos
d) La Gestión Integrada de Plagas es voluntaria y para realizarla basta con inscribirse en la página web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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