Puntos clave de una propuesta de Oleoturismo

1. Análisis de la oferta y demanda turística y los recursos propios

Conocer qué es lo que se ofrece en la zona donde vamos a desarrollar la actividad es fundamental, no sólo a nivel de oleoturismo, sino de turismo en general. Además investigar el tipo de turista que ya está siendo atraído nos facilitará el definir el público y las actividades que vamos a desarrollar. No olvides analizar con qué recursos tanto tangibles (edificios, olivar, aperos…) como intangibles (historia, experiencia, procesos innovadores) cuentas en tu empresa, para poder diseñar una oferta de oleoturismo interesante y única.

2. Selección del público objetivo y definición de la propuesta de valor

Debemos seleccionar el público al que nos queremos dirigir, conocer sus hábitos de consumo, sus gustos, sus expectativas, dónde buscan información, cómo compran … Cuanta más información tengamos sobre este público, mejor podremos diseñar las actividades que satisfagan sus necesidades y menos esfuerzos tendremos que realizar para llegar a ellos. A la hora de definir la propuesta de valor, lo haremos teniendo en cuenta qué es lo que aporta tu almazara o cooperativa que resulte de máximo interés a este segmento elegido.

3. Definición de las 4p: producto, distribución, precio y promoción

Una vez se tiene clara la propuesta de valor, definimos el producto (visita a las instalaciones, catas de aceite), los canales de distribución (dónde vender), el precio (calcula los costes también) y la comunicación (mensajes, imagen…) en base a tu público objetivo, no olvides que debes aportar valor y superar sus expectativas.

4. Definir equipo oleoturismo: perfiles y tareas y organigrama.

Es el momento de pararse a pensar qué personas van a formar parte del equipo de oleoturismo. Como ya hemos definido todos los parámetros de la actividad, no debería ser difícil describir a través de las tareas a desempeñar, los perfiles que se necesitan.

5. Planificación objetivos cuantitativos y cualitativos y seguimiento.

Para conseguir el éxito, y sobre todo definir qué es el éxito, debemos plantear unos objetivos cuantitativos (facturación y número de visitantes) y para conseguirlos diseñaremos un plan de marketing. Por supuesto hay que llevar a cabo un seguimiento y realizar ajustes si fuese necesario.

Por este motivo, se necesitan nuevos profesionales cualificados, Expertos en Oleoturismo, que tomen las riendas de esta área que tantos beneficios apo

El oleoturismo, también conocido como turismo del aceite de oliva, es una modalidad turística que se centra en la visita a instalaciones relacionadas con la producción de aceite de oliva:

1. Presentación y Contextualización:
   • Introducción a la región o zona geográfica donde se encuentra la instalación de oleoturismo. Descripción breve de la importancia del cultivo del olivo y la producción de aceite de oliva en la región.
2. Descripción de la Instalación:
   • Información detallada sobre la instalación que se propone para el oleoturismo. Esto puede incluir una almazara, plantaciones de olivos, museos del aceite, entre otros. Descripción de las instalaciones y equipos utilizados en la producción de aceite.
3. Recorrido por la Almazara:
   • Detalles sobre el recorrido que los visitantes realizarán dentro de la almazara. Explicación de los diferentes procesos de producción, desde la recolección de las aceitunas hasta la extracción del aceite. Destacar aspectos técnicos interesantes.
4. Cata de Aceite:
   • Inclusión de una experiencia de cata de aceite de oliva. Explicación de las características organolépticas del aceite, cómo catarlo correctamente y reconocer sus atributos. Posibilidad de degustación de diferentes variedades de aceitunas y aceites.
5. Actividades Participativas:
   • Propuesta de actividades participativas para los visitantes, como la participación en la cosecha de aceitunas, la elaboración de aceite, la creación de su propio aceite personalizado, etc.
6. Actividades Educativas:
   • Inclusión de actividades educativas relacionadas con el cultivo del olivo, la historia del aceite de oliva, sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
7. Alojamiento y Gastronomía:
   • Recomendaciones de opciones de alojamiento cercanas y posibilidad de incluir experiencias gastronómicas relacionadas con el aceite de oliva en la propuesta.
8. Eventos Especiales:
   • Posibilidad de organizar eventos especiales, como festivales del aceite de oliva, degustaciones temáticas, eventos culturales y actividades relacionadas con la gastronomía local.
9. Aspectos Sostenibles:
   • Enfoque en la sostenibilidad y prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. Destacar iniciativas de agricultura sostenible, gestión de residuos y conservación del entorno natural.
10. Información Práctica:
    • Incluir información práctica para los visitantes, como horarios de apertura, tarifas, condiciones de reserva, detalles de contacto y cualquier requisito especial.
11. Marketing y Promoción:
    • Estrategias de marketing para promocionar la experiencia de oleoturismo, incluyendo presencia en línea, redes sociales y colaboraciones con agencias de viajes.
12. Feedback y Testimonios:
    • Incluir testimonios de visitantes anteriores o reseñas que respalden la calidad y la experiencia positiva del oleoturismo propuesto.