Inventario y stock.

Inventario

Quincenal o mensualmente se hará inventario para corregir posibles desviaciones y saber el las exitencias que tenemos.

Stock

Sistemas de gestion de calidad

Es conveniente tener unos mínimos de todos los géneros Excel es una hoja de cálculo que nos puede ayudar a llevar una correcta entrada de las cantidades parciales y totales y de su coste, ya que mediante fórmulas podemos obtener dichos datos.

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El inventario y el control de stock son aspectos fundamentales en la gestión de cualquier negocio, especialmente en el sector minorista, de manufactura o de servicios. Mantener un inventario adecuado y gestionar el stock de manera eficiente permite optimizar las operaciones, minimizar costos y asegurar la disponibilidad de productos para satisfacer la demanda del mercado:

Conceptos Básicos

1. Inventario
   • El inventario se refiere a la totalidad de mercancías y productos almacenados por una empresa para la venta o para ser utilizados en el proceso de producción.
   • Incluye materias primas, productos en proceso y productos terminados.
2. Stock
   • El stock se refiere a la cantidad específica de un producto que una empresa tiene disponible en un momento dado.
   • Puede incluir productos listos para la venta en almacenes, tiendas o en tránsito.

Importancia del Inventario y Control de Stock

1. Gestión de la Cadena de Suministro
   • Permite mantener un equilibrio entre la oferta y la demanda, evitando excesos o faltantes de productos.
   • Optimiza los tiempos de producción y distribución.
2. Optimización de Costos
   • Minimiza costos de almacenamiento al evitar excesos de inventario.
   • Reduce costos asociados con la obsolescencia de productos.
3. Satisfacción del Cliente
   • Asegura la disponibilidad de productos para satisfacer la demanda de los clientes.
   • Evita retrasos en la entrega y pérdida de ventas por falta de stock.

Estrategias de Gestión de Inventario

1. Métodos de Clasificación ABC
   • Clasifica los productos en función de su importancia y valor de venta.
   • Prioriza la gestión y control de productos de alto valor (Clase A) frente a productos de menor valor (Clase C).
2. Justo a Tiempo (JIT)
   • Minimiza el inventario manteniendo solo la cantidad necesaria de productos para satisfacer la demanda inmediata.
   • Requiere una coordinación eficiente con proveedores y una previsión precisa de la demanda.
3. Sistema de Gestión de Inventario (SGI)
   • Utiliza software especializado para rastrear y gestionar el inventario en tiempo real.
   • Permite realizar análisis de demanda, pronósticos y programación de pedidos de manera automatizada.

Mejores Prácticas para el Control de Stock

1. Establecer Puntos de Pedido
   • Determina los niveles mínimos de stock que deben mantenerse para cada producto.
   • Reabastece el stock automáticamente cuando los niveles caen por debajo de cierto umbral.
2. Realizar Inventario Regularmente
   • Realiza recuentos físicos periódicos para comparar los registros del sistema con las existencias reales.
   • Identifica y corrige discrepancias para mantener la precisión de los datos de inventario.
3. Gestión de Rotación de Stock
   • Implementa políticas de rotación de inventario (FIFO, LIFO) para minimizar la obsolescencia.
   • Promueve la venta de productos más antiguos antes que los nuevos.
4. Análisis de Demanda y Tendencias
   • Utiliza datos históricos y análisis de mercado para prever la demanda futura.
   • Ajusta los niveles de inventario en función de las tendencias estacionales o cambios en el comportamiento del consumidor.
5. Colaboración con Proveedores
   • Establece relaciones sólidas con proveedores para agilizar la reposición de inventario.
   • Negocia términos de entrega y precios que optimicen la gestión de stock.

Herramientas y Tecnologías

1. Software de Gestión de Inventario
   • Utiliza sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) o software de gestión específico para controlar el inventario de manera eficiente.
   • Automatiza procesos como la generación de órdenes de compra y seguimiento de existencias.
2. Tecnología de Código de Barras y RFID
   • Facilita el seguimiento preciso y automatizado de productos en tiempo real.
   • Permite una gestión más ágil y precisa del inventario.