Ingredientes: Community manager –250 g. de harina de repostería –125 g. de manteca de cerdo –100 g. de azúcar –75 g. de almendras tostadas molidas (tostarlas

Ingredientes: Community manager –225 g. de harina panificable –75 g. de mantequilla –40 g. de azúcar –1 cucharadita de café de gasificante o levadura –1 huevo

Ingredientes: –1/2 litro de leche –2 cucharadas de azúcar –1/2 vaina de vainilla o la cáscara de 1 limón –3 yemas de huevo –1 cucharadita de

Ingredientes: Community manager –1 bote grande de melocotón en almíbar –Medio bote pequeño de leche condensada –El zumo de medio limón –3 huevos –Chocolate rallado o

Ingredientes: Community manager –4 claras de huevo –Una pizca de sal –250 g. de azúcar Elaboración: 1 Montar las claras con la pizca de sal a

Ingredientes: –1/2 litro de leche –La cáscara de un limón –Canela en rama –125 g. de azúcar –5 cucharadas de harina fina de maíz –1 cucharada

Ingredientes: Sistemas de gestion de calidad –1 vaso de yogurt natural entero –200 g. de fresas –1/2 limón –2 cucharadas de miel –1 pizca de canela

Ingredientes Sistemas de gestion de calidad –250 ml. de leche –150 g. de azúcar –1 vaina de vainilla –Canela en rama –Cáscara de naranja –400 ml.

Ingredientes: –250 ml. de infusión de té –1 taza de zumo de naranja –1 cucharadita de ralladura de limón –1 lámina de gelatina sin sabor (sugerencia

Ingredientes: Sistemas de gestion de calidad –1 litro leche –4 claras huevo –1 trozo de rama de canela –300 g. azúcar –1 limón –Canela en polvo

Ingredientes: Sistemas de gestion de calidad –1 lámina gelatina neutra (sugerencia, láminas de cola de pescado) –1 sobre de gelatina de sabor (fresa, naranja, kiwi, limón…etc.)

Ingredientes Sistemas de gestion de calidad –50 ml. de aceite de oliva –50 g. de harina de repostería o harina de maíz –1 cucharadita de licor

FLAN DE CHOCOLATE Elaboración: Siguiendo la receta “Flan de leche condensada”, echar 2 cucharadas soperas colmadas de cacao puro. FLAN DE QUESO Elaboración: Sistemas de gestion

Ingredientes Sistemas de gestion de calidad –4 huevos –1 lata pequeña de leche condensada –Utilizar 1 envase de leche condensada, de leche normal (entera, semi o

Ingredientes –1 kg. de membrillos –1 kg. de azúcar –1 limón Elaboración: Sistemas de gestion de calidad 1 Limpiar los membrillos. Cortarlos sin pelar en taquitos,

Ingredientes: –200 g. de azúcar –80 g. de arroz –3 huevos –800 ml. de leche semi-desnatada o desnatada –1 pizca de canela (envasada, o a granel)

Ingredientes: –6 cucharadas de azúcar –Unas gotas de zumo de limón Alergenos alimentarios Elaboración: 1 Para caramelizar un molde, poner el azúcar en una cacerola al